Kasaplardan Hazı Ete Güvenmeyin Uyarısı
Kasaplar hazır ete güvenmeyin uyarısında bulundu
Kırmızı et hakkında son günlerde ulusal medyada yer alan haberler ülke genelini olduğu ilçemizde de marketlerden et alan vatandaşları da tedirgin etti. Kasaplarda kırmızı et fiyatlarının 25-30 TL'yi bulması nedeniyle kırmızı etin ucuz satıldığı marketlere yönelen vatandaş, hazır et satışları ile ilgili çıkan haberler ve yapılan spekülasyonlar marketlerden hazır et almaya çekinirken, güvenli buldukları kasaplara yeniden yöneldi.
Marketlerde satılan ucuz hazır et, kıyma ve sucukların dana veya kuzu eti dışında at, eşek, tavuk eti gibi hayvan eti kullanıldığı şeklindeki haberler sonrası zor zar aldıkları kırmızı etten de soğuttu. Ucuz olduğu için marketlerde satılan hazır et sucuklara yönelen vatandaş baba yadigârları kasaplara geri döndü.
Kırmızı et üzerinde oynan oyunlar ile ilgi basında çıkan haberler sonrası Gemlikli kasaplar vatandaşlara marketlerde satılan hazır ete güvenmeyin uyarısında bulunurken, gerçek eti sadece kasaplardan alabileceklerinin altını çizdiler.
Marketlerde satılan ucuz et ve sucukların yüzde yüz dana eti olduğuna inanmadıklarını belirten Gemlikli kasaplar başta ucuz satılan sucuklarında kesinlikle hileli olduğunu hatırlattılar.
Eti güvendiğiniz yerden alın
Vatandaşın et fiyatları ile ilgili yorumlarına katıldığını belirten Gemlikli kasaplar, et fiyatlarındaki artışın kasapların değil, üreticilerin elinde olduğunu belirtti. Kilogramını 16-17 TL’den aldıkları eti çoğu zaman masrafları kurtaracak şekilde sattıklarını hatırlatırlarken, “Etten artık kâr etmiyor, sürümünden kazanmaya çalışıyoruz. Vatandaşa gerçek eti satıyoruz” ifadelerini kullandılar.
Bize Güvenin
Gemlikli kasaplardan Yılmaz Kasabın sahibi Ümit Yılmaz, son günlerde medyada çıkan haberler nedeniyle bizlerde etkilendik şeklinde konuşurken, büyük marketlerde satılan sucuk ve et mamullerine karşı çekingenlik artıkça vatandaşla bizlere geri döndü. Ucuz diye marketlerden et ihtiyacını karşılayan vatandaşlar artık bizlerden etini sucuğunu almaya başladı. Gemlikli kasap olarak dükkanımızda basında çıkan haberlerde denildiği gibi dana ve kuzu eti dışında hiçbir hayvan eti bulunmamaktadır. Müşterilerimize sunduğumuz ürünlerimiz tamamen sağlıklıdır. Kıymalarımızı yüzde yüz talep doğrultusunda dana veya kuzu eti olup müşterilerimizin gözü önünde istedikleri gibi hazırlıyoruz. Dükkanımızda satmış olduğumuzu sucuklarda gerçek kasap sucuğudur. Diye konuştu.
Süslü etiketlere aldanmayın
Et fiyatlarının artışını köylünün elinde az hayvan olması ile yem fiyatlarının yüksek olmasına bağlayan Gemlikli kasaplardan Şirin Kasabı sahibi Orhan Güre’de vatandaşları uyararak marketlerde satılan hazır et ve sucuklara güvenilmemesi gerektiğini hatırlattı. Güre, dükkânımda sattığım hayvanları kendi aldığım için bizde medyada kırmızı et ile ilgi çıkan haberlerde denildiği gibi at ve eşek eti kesinlikle bulunmaz ve satmayız. Dükkanımıza dana ve kuzu eti dışında hayvan eti girmez. Etlerimizi müşterilerimizin gözü önünde hazırlayıp veriyoruz.Marketlerde satılan ev ve sucukları alırken, iyi düşünün.Bu fiyatlara ne et satılabilir ne sucuk. Gerçek yüzde yüz dana etinden yapılan sucuğun kilosu 25 lira olmalıdır. Hiçbir markette satılan hazır et ve et ürünleri ile sucuğun içinde yüzde yüz dana eti olduğuna inanmıyorum. Marketlerden et, kıyma sucuk gibi ürün alan vatandaşlarımızın raflardaki süslü etiketlere aldanmasınlar.Medyada çıkan son haberlerden sonra vatandaş eskisi gibi kasaba güvenmeye başladı. Gemlik’li kasap olarak bizlerde kesinlikle sattığımız etlerde hile yoktur. Dedi.
Kasap olarak tel şikayetinin de Gemlik’te mezbaha olmamasından yakınan Şirin Kasabı sahibi Orhan Güre,almış olduğu hayvanları Orhangazi’deki mezbahada kestirmek zorunda kaldığını ve canlı hayvanın ve kesilmiş etin Orhangazi Gemlik arasında götürüp getirmenin zorluğunu yaşadığını söylerken,Gemliğe de bir an önce yıkılan mezbaha yerine yeniden mezbaha yapılmasını istedi.
Biz Haklı çıktık
Gemlik’te yıllarca kasaplık yapan Noca Kasabın sahibi Gökay Noca’da marketlere güven kalmayacağını yıllarca söylüyorduk. Basına çıkan haberlerden sonra güvensizlik iyice su yüzüne çıktık. Market raflarında satılan hazır et ve et ürünlerine güvenilmemesini hep söyledik ve sonunda haklı çıktık. Marketlere etin nerden ve ne zaman geldiği belli değil. Marketlere gelen etlerin hepsi şoklu et. Meslektaşlarım da olduğu gibi dükkanlarımızda kesinlikle at eşek veya başka hayvan eti bulunmaz. Dana ve kuzu eti satıyoruz. Sucuklarımızda gerçek etten yapılmış yüzde yüz dana etidir. Ucuz satılan sucuklar kesinlikle hilelidir. Tavuk hinde çıkmasıdır. Gerçek yüzde yüz dana etinden olan sucuk 25 liranın altında satılması da mümkün değildi. Marketlerdeki eti gören ve aldananlar tekrar bizlere geri dönmeye başladı. şeklinde konuştu.
Gemlik’te et fiyatları ise şöyle:
Kıyma kg : 24 lira
Kuşbaşı kg: 25 lira
Biftek kg: 26 lira
Kuzu kg: 24 lira
Sucuk kg: 25 Lira
